Là đơn vị chuyên cung cấp các món mì hoành thánh, hủ tiếu ngon trứ danh, Tiệm mì Minh Ký được thực khách gần xa yêu mến và đánh giá cao bởi sự chuyên nghiệp và chất lượng trong sản phẩm và dịch vụ. Một trong những yếu tố quan trọng làm nên uy tín của tiệm mì trong lòng khách hàng đến từ những nguyên liệu tươi ngon được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo những món ăn hấp dẫn và an toàn với sức khỏe người dùng. Vậy quy trình lựa chọn thực phẩm chế biến tại Minh Ký có gì đặc biệt? Hãy cùng theo dõi trong bài viết sau đây!
Địa chỉ chuyên cung cấp các món mì hoành thánh, hủ tiếu với nguyên liệu tươi sạch
Là sự pha trộn độc đáo giữa văn hóa ẩm thực Trung Hoa và khẩu vị của người Việt, Tiệm mì Minh Ký với những đặc trưng riêng biệt đã trở thành một điểm đến ẩm thực không thể bỏ qua dành cho thực khách. Được chế biến dưới bàn tay của bếp trưởng đã có kinh nghiệm làm việc hơn 30 năm trong các chuỗi nhà hàng, khách sạn 5 sao trên toàn quốc, đơn vị chúng tôi cam kết mang lại những trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn cho tất cả khách hàng tìm đến.
Tiệm mì Minh Ký với những món ăn pha trộn độc đáo giữa văn hóa ẩm thực Trung Hoa và khẩu vị của người Việt
Với thế mạnh là các món mì hoành thánh, hủ tiếu đậm đà, Minh Ký phù hợp cho bất cứ thực khách nào có nhu cầu thưởng thức những món ăn mới lạ nhưng vẫn đáp ứng được sở thích của đại đa số người Việt. Không chỉ thỏa mãn được khẩu vị của thị trường trong nước, danh tiếng của Tiệm mì Minh Ký còn đến từ món ăn được chế biến từ những nguyên liệu tươi sạch, thơm ngon, đạt chuẩn theo đúng quy định của Bộ Y tế về các loại thực phẩm an toàn cho sức khỏe người dùng. Đây chính là cơ sở quan trọng nhất để tạo nên những tô mì, hủ tiếu lôi cuốn khiến thực khách gần xa không thể chối từ.
Nguyên liệu chất lượng góp phần tạo nên những món ăn ngon tại Tiệm mì Minh Ký
Để có được một thực đơn hấp dẫn tại tiệm mì, các loại thực phẩm chế biến đóng vai trò quyết định. Đây là yếu tố then chốt để chế biến ra những món ăn chất lượng, ngon miệng và an toàn với sức khỏe người dùng. Không chỉ làm vừa lòng thực khách, những thực phẩm được sử dụng tại Minh Ký còn là nguồn dinh dưỡng dồi dào, bổ sung năng lượng và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Có thể nói, các món mì hoành thánh, hủ tiếu của đơn vị chúng tôi không chỉ đơn giản là đáp ứng nhu cầu ăn ngon của khách hàng, mà còn là một điểm đến ẩm thực chất lượng, với nhiều lựa chọn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Mì hoành thánh, hủ tiếu của Minh Ký là một lựa chọn ngon miệng và dinh dưỡng cho thực khách gần xa
Không những vậy, nguyên liệu tươi ngon là một trong những điều làm nên thương hiệu và uy tín của Tiệm mì Minh Ký. Với châm ngôn “Ngon sạch từ tâm”, đơn vị chúng tôi luôn nỗ lực trong từng công đoạn, mang lại cho khách hàng những sản phẩm và dịch vụ với chất lượng trọn vẹn.
Quy trình lựa chọn nguyên liệu tươi sạch tại Tiệm mì Minh Ký
Để lựa chọn được những nguyên liệu ngon, đạt chuẩn, Tiệm mì Minh Ký phải đi theo một quy trình chọn lọc chuyên nghiệp, cụ thể là:
Dự tính những nguyên liệu cần mua
Việc tính toán ước lượng số nguyên vật liệu cần mua theo ngày, tuần, tháng là việc làm đặc biệt quan trọng để tiệm mì có thể vận hành liên tục, thỏa mãn được nhu cầu của lượng lớn khách hàng. Số lượng nguyên liệu cần mua vào phải vừa đủ để dùng cho bếp, đồng thời đủ cho tồn kho dự trữ ngắn ngày, tuyệt đối không quá thừa, cũng không quá thiếu.
Bên cạnh đó, các thực phẩm này cũng cần có sự đa dạng, đáp ứng được yêu cầu của thực đơn cũng như cung cấp những món ăn với hàm lượng dinh dưỡng phong phú cho khách hàng.
Tiệm mì Minh Ký đi theo một quy trình chọn lọc nguyên liệu chuyên nghiệp, đảm bảo cho chất lượng món ăn và an toàn với sức khỏe người dùng
Tìm kiếm nguồn cung an toàn, chất lượng
Chính vì lẽ đó, Minh Ký chú trọng tìm kiếm những nhà cung cấp thực phẩm uy tín, đáp ứng nhu cầu cả về số lượng lẫn chất lượng với các tiêu chí sau:
- An toàn với sức khỏe con người, đi kèm quy trình nuôi trồng hợp vệ sinh. Mỗi sản phẩm đều có chứng nhận rõ ràng về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Không lạm dụng hóa chất và thuốc bảo vệ thực vật.
- Đúng mùa vụ để cho ra thực phẩm ngon nhất.
Lên những phương án cung cấp dự phòng
Trong một vài trường hợp, quá trình cung ứng giữa đơn vị cung cấp nguyên liệu và tiệm mì sẽ xuất hiện rủi ro, khiến lượng hàng nhập vào không đủ để đáp ứng nhu cầu của khách hàng ghé đến. Để giảm thiểu tối đa tình trạng này, Minh Ký luôn có kế hoạch dự phòng cho những sự cố, đảm bảo cho quá trình cung ứng được diễn ra liên tục và hiệu quả.
Để giảm thiểu tối đa tình trạng cung không đủ cầu, Minh Ký luôn có kế hoạch dự phòng cho những sự cố bất ngờ
Chú trọng trong công tác vận chuyển và bảo quản
Để duy trì sự tươi mới và nguyên vẹn của thực phẩm, Tiệm mì Minh Ký luôn đặc biệt quan tâm tới khâu vận chuyển. Ngoài vận chuyển an toàn, êm ái để giảm tình trạng dập nát, việc tạo ra một môi trường bảo quản lý tưởng cho các loại rau củ, thịt cá tươi sống là vô cùng cần thiết, bảo vệ được trọn vẹn hương vị thơm ngọt tự nhiên, tươi mát của nguyên liệu món ăn khi được đưa đến tay thực khách.
Kiểm soát chặt chẽ hàng tồn kho
Nhân viên của Tiệm mì Minh Ký luôn kiểm kê nguyên liệu mỗi ngày để xác định được tình trạng của các thực phẩm và tiến hành điều chỉnh số lượng nếu cần thiết. Việc này còn giúp chúng tôi biết được thực phẩm vẫn tươi ngon hoặc còn hạn sử dụng hay không mà có kế hoạch tiêu hủy hay mua mới phù hợp.
Toàn thể đội ngũ nhân viên tại Minh Ký nỗ lực đem đến cho quý khách hàng những tô mì hoành thánh, hủ tiếu ngon đúng điệu với hương vị khó cưỡng
Hiểu rằng khâu lựa chọn nguyên liệu là một trong những công đoạn quan trọng nhất, góp phần làm nên linh hồn của mỗi món ăn, toàn thể đội ngũ nhân viên tại Minh Ký luôn cẩn thận, chỉn chu trong từng chi tiết nhỏ, nỗ lực đem đến cho quý khách hàng những tô mì hoành thánh, hủ tiếu ngon đúng điệu với hương vị khó cưỡng.
Mọi ý kiến thắc mắc về quy trình chọn lựa nguyên liệu của Minh Ký, quý khách có thể liên hệ qua đường dây nóng: 0977 392 335 để được tư vấn và giải đáp. Hoặc quý khách có thể truy cập vào website: quananngontayninh.com để tham khảo những món ngon mới nhất. Tiệm mì Minh Ký rất mong sẽ là người đem lại cho quý khách những ấn tượng ẩm thực khó quên.
Xem thêm :
- Những quán ăn ngon nhất định phải thử khi ghé thăm TP. Tây Ninh
- Quán hủ tiếu mì kiểu Hoa ngon quên lối về tọa lạc tại Thành Phố Tây Ninh
- Quán Ăn Người Hoa Ấn Tượng, Ăn Là Nhớ Tại Tây Ninh
TIỆM MÌ MINH KÝ
Địa chỉ: 345A Trần Hưng Đạo, Khu phố 1, Phường 1, TP.Tây Ninh, Tỉnh Tây Ninh
Email: chefminh70@gmail.com
Hotline: 0909 737 042
Website: tranthituyetvan@gmail.com